{"product_id":"bone-in-jamon-iberico-de-bellota-montaraz-jm-162","title":"Presunto Ibérico de Bellota com Osso | PORTES GRÁTIS!","description":"\u003cp\u003eO Jamón Ibérico de Bellota alimentado a bolota é o presunto mais luxuoso do mundo. Cada fatia fina como papel é deliciosamente derretida na boca, com uma riqueza profunda e um sabor complexo. Fatiar à mão um presunto inteiro com osso é a melhor forma de saborear o presunto Ibérico de Bellota no seu auge de sabor. Montado num suporte de presunto especial, este presunto Montaraz UNICO Bellota é uma peça central deslumbrante para a sua próxima festa ou reunião familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Montaraz aperfeiçoou a arte de curar presunto espanhol fino nos últimos 125 anos. Utilizam apenas porcos Ibéricos de raça 100% pura, alimentados a bolota, que passam a vida a vaguear pela bela dehesa. Os presuntos são curados por mais de três anos, criando um sabor intenso e uma riqueza excecional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBellota em espanhol significa literalmente bolota. Os porcos Ibéricos destinados à designação bellota alimentam-se durante a época da 'montanera', quando os sobreiros largam toneladas de bolotas doces. Antes e durante este período, passam os dias a caminhar pela 'dehesa' – cada porco tem direito a mais de 2 acres para forragem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDevido a este exercício e dieta, os presuntos são infiltrados com gorduras ricas e benéficas. Isso permite que sejam curados por mais de três anos, passando por uma transformação complexa que infunde o presunto com um sabor intenso. Só quando estão perfeitamente curados é que o mestre de jamón da Montaraz permite a sua venda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Montaraz faz parte da DOP Extremadura, uma denominação de origem semelhante a uma apelação de vinho. Cada etapa é inspecionada por uma organização independente para garantir a melhor qualidade - desde as origens da carne de porco, aos níveis de ácido oleico, até à embalagem final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde 1890, a Montaraz tem envelhecido finos presuntos Ibéricos. Quatro gerações de experiência familiar contribuem para a cura de cada jamón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeixe o seu jamón atingir a temperatura ambiente antes de fatiar. É necessário um suporte para presunto para que possa fatiar o seu Jamón Ibérico de Bellota de forma adequada e segura. Por favor, veja o vídeo nesta página para instruções de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara instruções de armazenamento e corte para presuntos inteiros, veja esta página.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA carne de porco Montaraz é certificada como Prop 12 compliant, o que significa que os animais são criados com cuidado, cumprindo ou excedendo os padrões de bem-estar animal estabelecidos pela Proposição 12 da Califórnia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTA: A pata foi removida para cumprir as normas do USDA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste item é enviado gratuitamente via Economy Shipping! Encomende quantos quiser, não cobraremos um cêntimo de portes de envio para moradas na U.S. continental. Tenha em atenção que, se adicionar outros produtos ao mesmo carrinho, estes podem ter custos de envio.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45333714305067,"sku":"jm-162","price":53.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/6227\/1275\/files\/jm-162.jpg?v=1789179249","url":"https:\/\/opaienbil.shop\/pt\/products\/bone-in-jamon-iberico-de-bellota-montaraz-jm-162","provider":"Min butikk","version":"1.0","type":"link"}